SALGADOS
PASTEIZINHOS ESPECIAIS

Ingredientes:

  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo;
  • 1 colher (chá) de fermento em pó;
  • ½ colher (chá) de sal;
  • 2 colheres (sopa) de margarina;
  • 4 colheres (sopa) de água;
  • óleo para fritar;
  • 1 ovo.

Modo de preparar:

  • Primeiro, junte a farinha de trigo, o fermento e o sal. Junte a margarina, misturando o suficiente para ligar a massa;
  • Estenda a massa, com um rolo em uma superfície previamente coberta por farinha. Corte os pasteizinhos e recheie-os com Doce de Goiaba Ritter e queijo. Feche as bordas apertando com um garfo;
  • Outro recheio pode ser a Geléia Ritter sabor Framboesa ou Morango misturada com ricota;
  • Frite em óleo bem quente.