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DOCINHO DE FIGO |
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Ingredientes:
- 1 vidro de Geléia Ritter 1919 sabor Figo;
- 3 gemas;
- ½ colher (sopa) de maisena;
- 1 lata de leite condensado;
- 100g de coco ralado seco;
- açúcar cristal;
- ½ xícara (cafezinho) de água;
- cravos da Índia;
- 1 ovo.
Modo de preparar:
- Misture o leite condensado com a Geléia Ritter 1919 sabor Figo, o ovo e as gemas peneirados, a maisena dissolvida na água e o coco;
- Leve ao fogo, mexendo sempre, até aparecer o fundo da panela. Deixe esfriar e faça figuinhos;
- Passe pelo açúcar cristal (que pode ser branco ou verde) e coloque um cravo nas pontas para imitar o cabinho.
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