DOCES
AMBROSIA DE LARANJA

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de açúcar;
  • 2 vidros de Geléia Ritter Gelifrut sabor Laranja;
  • 1 litro de leite;
  • 3 ovos;
  • cravo da Índia à gosto;
  • canela em paus à gosto.

Modo de preparar:

  • Misture a Geléia Ritter Gelifrut sabor Laranja e o leite;
  • Em uma panela misture o açúcar, 3 ovos, o cravo da Índia, e a Geléia Ritter Gelifrut sabor Laranja com o leite;
  • Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até formarem grumos e calda;
  • Depois da calda ficar grossa, acrescentar os últimos 3 ovos batidos e deixar fazer grumos maiores.